Рибний суп в мультиварці

Суп з рибних консервів в мультиварці (з сайрою)

Варіант ну дуже простого супу з рибних консервів в мультиварці. Краще всього для цієї страви підходить сайра. Але можна використовувати і будь-який інший продукт, деякі господині варять навіть з кількою.

Інгредієнти

• 1 банка сайри;

• морквина;

• 3 картоплини;

• 1 перець;

• 1,5 літра води;

• 1 цибулина.

За бажанням спеції, зелень, лавровий листок, будь заправки і соуси, можна додати томат.

Приготування

1. Всі овочі очистити. Картоплю ріжемо кубиками, як зазвичай роблять для супу.

2. Моркву, солодкий перчик і ріпчасту цибулю подрібнюємо довільно, як подобається.

3. Всі відразу закладаємо в каструлю.

4. Заливаємо окріп. Вода йде по рецептурі, на це кількість овочів потрібно 1,5 літра.

5. Ставимо режим «Суп» і варимо перше блюдо півгодини.

6. Відкриваємо баночку сайри, перекладаємо в зручну миску і поділяємо великі шматочки навпіл. Виймаємо хребетну кістку, яка не потрібна в супі і буде тільки псувати його вигляд.

7. Відкриваємо через півгодини каструлю, додаємо консервовану сайру. Розмішуємо.

8. На цьому ж етапі кидаємо сіль, будь-які спеції.

9. Закриваємо, варимо ще хвилин 10. Якщо картопля вже готова, то даємо трохи покипіти, щоб суп просочився спеціями.

10. Зелень кладемо під кришку мультиварки в самому кінці або закладаємо вже в тарілочки.