Простий салат з шинкою
Рецепт 4: Смачний салат з шинкою і корейською морквою
Щоб порадувати рідних смачним салатом з шинкою, можна навіть не діставати обробну дошку з ножем. Не вірите? Використовуємо звичайну корейську моркву без м’ясних, грибних, рибних добавок.
Інгредієнти
• 200 грамів шинки;
• 200 г моркви по-корейськи;
• 50 грамів майонезу;
• 100 грамів сиру;
• 1 пучок салату.
Приготування
1. Беремо велику тертку і натираємо шинку.
2. Слідом також натираємо сир.
3. Додаємо до них корейську моркву. Зливати маринад з неї не потрібно.
4. Рвемо руками листочки салату, які потрібно помити і обтрусити від крапель води. Кидаємо в миску.
5. Додаємо майонез, перемішуємо і готово! Чудова закуска за 2 хвилини з мінімального набору продуктів.
Рецепт 5: Простий салат з шинкою та ананасами
Варіант простого салату з шинкою, для якого потрібні консервовані ананаси. Можна брати колечка або шматочки, особливого значення не має, так як все одно продукт потрібно буде нарізати.
Інгредієнти
• 200 грамів шинки;
• 150 грамів ананаса;
• 100 грамів майонезу;
• 2 огірка (беремо свіжий овоч);
• жменя кедрових або волоських горіхів.
Приготування
1. Ананаси дістаємо з маринаду, даємо стекти рідини. Потім нарізаємо кубиками.
2. Також ріжемо шинку, відправляємо до ананасам.
3. У огірків видаляємо кінчики. Теж нарізаємо кубиками.
4. Заправляємо салат майонезом, якщо потрібно, то солимо.
5. Зверху посипаємо горішками і готово! Якщо є час, то горішки можна злегка підсмажити на сковороді або в мікрохвильовій печі, буде ще смачніше.