Простий салат з шинкою

Рецепт 3: Простий салат з шинкою, помідорами і свіжими огірками

Легкий і простий салат з шинкою, який особливо виручить в літню пору року, коли повно свіжих овочів і зелені. Чудовий варіант легкого вечері або доповнення до основної страви.

Інгредієнти

• 350 грамів шинки;

• 2 огірка;

• 2 помідори;

• 1 пучок цибулі;

• 1 пучок кропу;

• 100 грамів сиру.

В якості заправки можна взяти майонез, масло, сметану або йогурт. Вибираємо варіант на свій смак.

Приготування

1. Промиваємо і насухо витираємо овочі, ріжемо довільними шматочками.

2. Додаємо рубану зелень.

3. Ріжемо шинку соломкою або кубиками, додаємо в салат.

4. Солимо і перемішуємо з будь заправкою на свій смак. Для пікантності можна додати трохи лимонного соку або гірчиці. А можна і те і інше.

5. Зверху тремо великої стружкою сир і готово!