Простий салат з шинкою
Простий салат з шинкою – виручалочка для господині! Рецепти смачних салатів з шинкою і овочами, грибами, сухариками
Що можна приготувати з шматка шинки?
Само собою – бутерброд.
Ну а якщо постаратися, то величезну миску салату. Простого, але дуже смачного.
І замість сухом’ятки, можна повноцінно повечеряти, пообідати або отримати чудове доповнення до основної страви.
Простий і смачний салат з шинкою – загальні принципи приготування
Шинка для салату не вимагає ніякої попередньої підготовки, крім нарізки. Іноді продукт обсмажують, але дуже рідко. Зазвичай з шматка знімають упаковку, і просто нарізають соломкою або кубиками. Салати з шинкою роблять змішаними або листковими.
Що додають разом з шинкою:
• свіжі або варені овочі, зелень;
• яйця, сир;
• консерви: кукурудзу, горошок, квасоля та ін;
• гриби свіжі або мариновані;
• сухарики, чіпси.
Салати заправляються майонезом, сметаною, іноді маслом. З спецій в них додають сіль, перець. Якщо до складу входить свіжа капуста та інші овочі, то можна додатково влити лимонний сік. Прикрашають зеленню або продуктами, які входять у склад.