Простий і швидкий пиріг з яблуками
Простий пиріг з цільними яблуками в мультиварці
Какао, цільні яблука і сир – чудове тріо, яке здивує незвичайним смаком. Готується таке диво в мультиварці. Якщо її немає, все те ж саме можна зробити в звичайній духовці.
Інгредієнти:
• чотири склянки борошна;
• склянка цукру;
• чотири яблука;
• півсклянки свіжих або заморожених ягід;
• чотири столові ложки какао;
• сто грамів сиру;
• сім яєць;
• пачка вершкового масла;
• пакетик розпушувача.
Спосіб приготування:
Масло розм’якшити при кімнатній температурі.
Шість яєць з половиною цукру збити міксером до густої піни.
Покласти масло, знову збити.
Змішати борошно з какао, просіяти і ввести в яєчно-масляну суміш.
Замісити тісто, більш густе, ніж для оладок, і вилити його в змащену маслом чашу мультиварки.
Сир протерти крізь сито, змішати з цукром, ягодами і яйцем.
З яблук видалити серцевину, зберігши форму.
Начинити яблука сиром і опустити в тісто.
Випікати під щільно закритою кришкою у відповідному режимі.
Готовий пиріг прикрасити цукровою пудрою.