Простий і швидкий пиріг з яблуками

Простий пиріг з цільними яблуками в мультиварці

Какао, цільні яблука і сир – чудове тріо, яке здивує незвичайним смаком. Готується таке диво в мультиварці. Якщо її немає, все те ж саме можна зробити в звичайній духовці.

Інгредієнти:

• чотири склянки борошна;

• склянка цукру;

• чотири яблука;

• півсклянки свіжих або заморожених ягід;

• чотири столові ложки какао;

• сто грамів сиру;

• сім яєць;

• пачка вершкового масла;

• пакетик розпушувача.

Спосіб приготування:

Масло розм’якшити при кімнатній температурі.

Шість яєць з половиною цукру збити міксером до густої піни.

Покласти масло, знову збити.

Змішати борошно з какао, просіяти і ввести в яєчно-масляну суміш.

Замісити тісто, більш густе, ніж для оладок, і вилити його в змащену маслом чашу мультиварки.

Сир протерти крізь сито, змішати з цукром, ягодами і яйцем.

З яблук видалити серцевину, зберігши форму.

Начинити яблука сиром і опустити в тісто.

Випікати під щільно закритою кришкою у відповідному режимі.

Готовий пиріг прикрасити цукровою пудрою.