Печені яблука в духовці
Рецепт 8: Печені яблука в духовці з вівсянкою
Рецептура дуже ароматних яблук з цікавою начинкою. Для приготування знадобиться вівсянка швидкого приготування.
Інгредієнти
• 4 яблука;
• 1 ложка меду;
• ¼ Склянки вівсянки;
• 2 столові ложки подрібнених горіхів;
• 10 штук кураги;
• шматочок імбиру.
Приготування
1. Горіхи беремо будь-які. З’єднуємо з порізаною курагою і подрібненим шматочком імбиру. Додаємо вівсянку, дві ложки води і мед. Ставимо на плиту.
2. Варимо начинку пару хвилин, постійно помішуємо. Вогонь великий не робимо. Знімаємо і даємо трохи охолонути.
3. Вирізаємо нутрощі яблук, формуючи барила.
4. Наповнюємо начинкою і ставимо в духовку. Запікаємо до готовності яблук при 180 градусах.
Печені яблука в духовці – корисні поради та хитрості
• Яблука будуть красивішими, якщо перед відправкою в грубку їх посипати не білим, а коричневим цукром.
• Яблука можна запікати разом з іншими стравами. Але потрібно їх герметично запакувати у фольгу, щоб аромати не змішалися.
• Щоб начинка з фруктів не витікала, наповнювати отвір потрібно не до кінця. Залишається приблизно 0,5 сантиметра від верху.
• Небажано, щоб цілі яблука при випічці стикалися між собою. Якщо між ними буде відстань, то приготування буде рівномірніше.