Печені яблука в духовці

Рецепт 8: Печені яблука в духовці з вівсянкою

Рецептура дуже ароматних яблук з цікавою начинкою. Для приготування знадобиться вівсянка швидкого приготування.

Інгредієнти

• 4 яблука;

• 1 ложка меду;

• ¼ Склянки вівсянки;

• 2 столові ложки подрібнених горіхів;

• 10 штук кураги;

• шматочок імбиру.

Приготування

1. Горіхи беремо будь-які. З’єднуємо з порізаною курагою і подрібненим шматочком імбиру. Додаємо вівсянку, дві ложки води і мед. Ставимо на плиту.

2. Варимо начинку пару хвилин, постійно помішуємо. Вогонь великий не робимо. Знімаємо і даємо трохи охолонути.

3. Вирізаємо нутрощі яблук, формуючи барила.

4. Наповнюємо начинкою і ставимо в духовку. Запікаємо до готовності яблук при 180 градусах.

Печені яблука в духовці – корисні поради та хитрості

• Яблука будуть красивішими, якщо перед відправкою в грубку їх посипати не білим, а коричневим цукром.

• Яблука можна запікати разом з іншими стравами. Але потрібно їх герметично запакувати у фольгу, щоб аромати не змішалися.

• Щоб начинка з фруктів не витікала, наповнювати отвір потрібно не до кінця. Залишається приблизно 0,5 сантиметра від верху.

• Небажано, щоб цілі яблука при випічці стикалися між собою. Якщо між ними буде відстань, то приготування буде рівномірніше.