Печені яблука в духовці

Рецепт 1: Медові печені яблука в духовці

Класична рецептура печених яблук в духовці. Для приготування знадобиться натуральний мед, а також кисленькі яблучка.

Інгредієнти

• 5 яблук;

• 5 чайних ложок меду;

• трохи ваніліну;

• шматочок фольги.

Приготування

1. Відразу потрібно включити духовку, виставляємо 180 градусів.

2. Яблука промиваємо, обсушуємо рушником. Шкірка ніколи не видаляється.

3. Беремо маленький ніж з гострим кінчиком і з боку плодоніжки вирізаємо по колу отвір. Завдання – вирізати огризок, але не до кінця. Тобто з протилежної сторони не повинно вийти дірки, щоб мед не витікав.

4. Фольгою вистилаємо невелику форму або ж просто застеляємо два шари фольги.

5. Викладаємо підготовлені фрукти.

6. В лунку кожного насипаємо маленьку щіпку ванілі і кладемо ложечку меду.

7. Загортаємо вільні краї фольги всередину. З’єднувати не потрібно, просто злегка прикриваємо.

8. Відправляємо яблучка в духовку і запікаємо. Час залежить від сорту, розміру і соковитості фруктів і може коливатися від 10 до 40 хвилин.