Печені яблука в духовці

Рецепт 6: Печені яблука в духовці з рисом

Ще один варіант печених яблук, для яких знадобиться рис. Блюдо дуже ситне, але і калорійне.

Інгредієнти

• 5 яблук;

• 60 грам рису;

• 50 грам родзинок;

• 25 грам масла;

• 3 ложки цукру;

• 2 ложки сметани;

• трохи ванілі.

Приготування

1. Рис відварюємо в звичайній воді з дрібкою солі до готовності. Зливаємо відвар.

2. Додаємо в гарячий рис вершкове масло і цукор, розмішуємо.

3. Родзинки промиваємо і відправляємо в рисову начинку разом з ваніліном. Всі добре розмішуємо.

4. Виймаємо у промитих м’якоть яблук з огризком, попередньо видаливши верхівку. Отвір повинен бути містким, але стінки надто тонкими робити не потрібно.

5. Наповнюємо фрукти рисовою начинкою.

6. Змащуємо зверху начинку сметаною і відправляємо фрукти запікати до готовності.