Печені яблука в духовці
Рецепт 6: Печені яблука в духовці з рисом
Ще один варіант печених яблук, для яких знадобиться рис. Блюдо дуже ситне, але і калорійне.
Інгредієнти
• 5 яблук;
• 60 грам рису;
• 50 грам родзинок;
• 25 грам масла;
• 3 ложки цукру;
• 2 ложки сметани;
• трохи ванілі.
Приготування
1. Рис відварюємо в звичайній воді з дрібкою солі до готовності. Зливаємо відвар.
2. Додаємо в гарячий рис вершкове масло і цукор, розмішуємо.
3. Родзинки промиваємо і відправляємо в рисову начинку разом з ваніліном. Всі добре розмішуємо.
4. Виймаємо у промитих м’якоть яблук з огризком, попередньо видаливши верхівку. Отвір повинен бути містким, але стінки надто тонкими робити не потрібно.
5. Наповнюємо фрукти рисовою начинкою.
6. Змащуємо зверху начинку сметаною і відправляємо фрукти запікати до готовності.