Паста з помідорів на зиму
Рецепт 3. Паста з помідорів на зиму, приготована в мультиварці
Інгредієнти:
• півкіло помідорів;
• два невеликих цибулі;
• чотири зубчики часнику;
• 50 мл рослинного масла;
• 15 г солі.
Спосіб приготування:
1. Ретельно промиті помідори нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо в глибоку миску.
2. Туди ж відправляємо очищений і розрізаний на кілька частин цибулю і часник.
3. Подрібнюємо всі овочі заглибним блендером до пюреобразного стану.
4. Перемішуємо томатне пюре з рослинним маслом і сіллю.
5. Вливаємо масу в мультиварочную чашу.
6. Виставляємо режим «Гасіння» на одну годину, доводимо масу до закипання при відкритій кришці, далі закриваємо кришку і тушкуємо залишився.
7. Готову пасту з помідорів на зиму перемішуємо, розливаємо в банки, закатуємо.