Паста з помідорів на зиму

Рецепт 3. Паста з помідорів на зиму, приготована в мультиварці

Інгредієнти:

• півкіло помідорів;

• два невеликих цибулі;

• чотири зубчики часнику;

• 50 мл рослинного масла;

• 15 г солі.

Спосіб приготування:

1. Ретельно промиті помідори нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо в глибоку миску.

2. Туди ж відправляємо очищений і розрізаний на кілька частин цибулю і часник.

3. Подрібнюємо всі овочі заглибним блендером до пюреобразного стану.

4. Перемішуємо томатне пюре з рослинним маслом і сіллю.

5. Вливаємо масу в мультиварочную чашу.

6. Виставляємо режим «Гасіння» на одну годину, доводимо масу до закипання при відкритій кришці, далі закриваємо кришку і тушкуємо залишився.

7. Готову пасту з помідорів на зиму перемішуємо, розливаємо в банки, закатуємо.