Овочеві супи

Рецепти смачного овочевого супу – поради та хитрості

• Щоб суп вийшов ситним, додайте в нього крупу або локшину.
• Варіть овочевого супу стільки, щоб його можна було з’їсти за раз, інакше під час підігрівання овочі втратять всі вітаміни.
• Додайте в суп вершки або сметану, щоб його смак вийшов більш насиченим.
• Крім овочів, обов’язково додайте в суп свіжу зелень.