Оладки без яєць на молоці

Оладки без яєць на молоці – поради та хитрості

  • Так як оладки готуються без яєць, консистенція тіста повинна бути густішою, ніж класичні.
  • Замість пшеничного борошна можете використовувати житнє, кукурудзяне або гречану.
  • Після замісу залиште тісто на півгодини настоюватися.
  • Для аромату додати в тісто для солодких оладок ванілін, а для солоних – подрібнену зелень кропу.