Оладки без яєць на молоці
Оладки без яєць на молоці – поради та хитрості
- Так як оладки готуються без яєць, консистенція тіста повинна бути густішою, ніж класичні.
- Замість пшеничного борошна можете використовувати житнє, кукурудзяне або гречану.
- Після замісу залиште тісто на півгодини настоюватися.
- Для аромату додати в тісто для солодких оладок ванілін, а для солоних – подрібнену зелень кропу.