Молочний коктейль в домашніх умовах

Молочний коктейль «Бананово-карамельний»

Приємний літній варіант рецепту молочного коктейлю в домашніх умовах можна приготувати з додаванням стиглого банана. Солодка карамельна нотка додасть напою легкості і ніжності.

Інгредієнти:

• стакан молока;

• сто грамів вершкового морозива;

• стаканчик готового карамельного пудингу;

• два банана.

Спосіб приготування:

Молоко охолодити, прибравши на дві години в холодильник.

Банан очистити від шкірки, нарізати шматочками і викласти в блендер.

Додати пудинг, молоко, за бажанням – ложку цукрової пудри.

Збити, розлити по келихах і подати.

Молочний коктейль «Морквяно-медовий»

Дуже корисний напій вийде, якщо збагатити рецепт молочного коктейлю в домашніх умовах морквяним соком і натуральним медом. Красивий золотистий колір додає напою оригінальності. У поєднанні з молочним жиром морквина віддасть весь свій бета-каротинові заряд, свіжий мед посилить і смак, і користь.

Інгредієнти:

• 200 мл свіжого молока;

• 200 мл натурального соку з моркви;

• дві чайні ложечки квіткового меду;

• трохи збитих вершків для прикраси;

• щіпка тертого мускатного горіха;

• два листочки свіжої м’яти.

Спосіб приготування:

Молоко охолодити.

Приготувати морквяний сік зі свіжої моркви або відкрити заготовлений на зиму. В крайньому випадку можна обійтися магазинним варіантом.

Влити сік, молоко в чашу блендера.

Додати мед і морозиво.

Збити коктейль і розливати його по келихах.

У кожен келих додати збиті вершки.

Прикрасити вершкову «шапочку» мускатним порошком і листочком м’яти.