Домашній лимонад

Лимонад в домашніх умовах «Фруктовий рай»

Цей лимонад добре готувати влітку, коли на ринках багато фруктів.

Інгредієнти:

• полуниця – 300 грам;
• персики-2 штуки;
• яблуко-1шт;
• груша-1 штука;
• виноград – 6-7 великих ягід зеленого і синього кольору;
• вода – 1000 мл;
• цукор – 300 грам;
• листя м’яти для прикраси – 4-5 шт;
• лимон – 2 штуки.

Способприготовления:

В емальованому каструльці з невеликої кількості води і цукру варимо цукровий сироп. Остуджуємо і висипаємо нарізані полуницю, яблучні дольки, порізану грушу, виноградники, порізані на дві частини, персики, розрізані на четвертинки.

Акуратно перемішуємо дерев’яною ложкою. Заливаємо рештою водою, додаємо лимонний сік. Остуджуємо. Розливаємо по келихах, прикрашаємо листочками м’яти. У такому лимонаді високий вміст вітаміну С і мікроелементів, так як відсутня теплова обробка напою.