Десерти в мультиварці

Ситний десерт в мультиварці – рецепт солодкого плову

Чудовий рецепт солодкого плову, яка дуже просто готується в мультиварці. Страва чудово підійде не тільки для десерту, але й для сніданку, обіду, вечері, полудня. Рис використовується білий.

Інгредієнти

• стакан рису;

• 1 яблуко;

• 1 морквина;

• 4 ложки цукру;

• 100 грам будь-яких сухофруктів;

• 1 ложка горіхів;

• 70 грам масла.

Приготування

1. Промиваємо сухофрукти, заливаємо окропом на десять хвилин. Зливаємо воду. Якщо використовуються великі сухофрукти, наприклад, курага, то потрібно розрізати на кілька частин.

2. Яблуко ріжемо кубиками.

3. Морквину шаткуємо ріжемо соломкою або кубиками.

4. Змішуємо цукор з 2 трохи неповними склянками води.

5. Масло ріжемо дрібними кубиками і укладаємо на дно мультиварки. Якщо воно размягчено, то можна розподілити по дну товстим шаром.

6. На масло кладемо порізану морквину, слідом яблука і сухофрукти.

7. Рис вимиваємо від крохмалю до тих пір, поки вода не стане кришталево чистою. Посипаємо крупою продукти зверху.

8. Виливаємо підсолоджену воду. Замість цукру для страви можна використовувати мед, плов вийде ще ароматніший.

9. Додаємо в плов корицю, ваніль, але можна нічого не класти.

10. Включаємо режим плову, можна готувати на програмі «Рис».

11. Через 40 хвилин відкриваємо, добре перемішуємо. Подавати можна в холодному або теплому вигляді, окремо пропонуємо мед, згущене молоко, варення.