Десерти в мультиварці
Ароматний десерт в мультиварці – рецепт яблучного штруделя
Рецептура чудесного штруделя, який готується в мультиварці, та ще й з листкового тіста. Ніхто й не здогадається, наскільки просто і легко робиться десерт.
Інгредієнти
• 0,2 кг листкового тіста;
• 2 яблука;
• 1 ч. л. кориці;
• 20 грам масла;
• жовток;
• 2 ложки сухарів;
• 40 грам цукру, краще коричневого.
Приготування
1. Змащуємо маслом каструлю, залишки закидаємо в сковорідку і ставимо на плиту, нехай посудина нагрівається.
2. Промиті яблука ріжемо шматочками, складаємо в сковорідку і тушкуємо п’ять хвилин, накривши посудину.
3. Додаємо до яблук цукор, розмішуємо і выпариваем залишки води на сильному вогні. Посипаємо корицею, остуджуємо.
4. Розкачуємо з тіста видовжений прямокутник. Насипаємо під начинку смугу з сухарів. Але можна їх просто додати в яблука.
5. Розкладаємо на сухарики яблучну начинку. Скручуємо вільний рулет.
6. Перекладаємо штрудель швом вниз в мультиварку. Скручуємо по спіралі те, що не влізло в коло.
7. Змащуємо жовтком.
8. Закриваємо каструлю, печемо десерт 40-45 хвилин. Остуджуємо, нарізаємо шматочками перед подачею.