Чорнослив фарширований горіхами

Чорнослив фарширований горіхами і часником з сиром

Рецепт чорносливу, фаршированого волоськими горіхами, часником і будь-яким сиром. Можна взяти твердий або плавлений продукт, в цьому випадку регулюємо кількість майонезу.

Інгредієнти

• 150 г чорносливу;

• 2 зубчики часнику;

• 50 г горіхів;

• 150 г сиру;

• 2 ложки майонезу;

• трохи зелені.

Приготування

1. Чорнослив поміщаємо в воду.

2. Натираємо сир дрібно в миску. Можна відразу з ним подрібнити часник.

3. Волоські горішки підсушуємо на сковорідці і теж подрібнюємо. Можна порубати ножем або розтовкти. З’єднуємо разом з сиром.

4. Додаємо майонез, розмішуємо. Можна посолити, поперчити, додати інші приправи.

5. За бажанням в начинку кладемо порізану зелень або залишаємо для оформлення.

6. Виймаємо з води чорнослив. Злегка надрізаємо отвір, щоб начинки помістилося більше.

7. Наповнюємо сухофрукти сирною масою.

8. Залишається тільки красиво розкласти «раковини» на блюді, прикрасити зеленню і можна відправляти начинку до столу!