Бананове суфле

Бананове суфле – корисні поради та хитрості

• Щоб банани не темніли, після очищення і нарізання шматочки можна збризнути лимонним соком.

• Якщо суфле вийшло не дуже гарне, дефекти легко можна замаскувати тертим шоколадом, какао, пудрою, фруктами. Десерт буде тільки цікавіше.

• Якщо потрібно приготувати святковий суфле для дитячого столу, то в масу можна додати харчові барвники.

• Формочки для суфле часто обсипають цукром. Аналогічно можна використовувати подрібнені горішки.