Вишневе варення в мультиварці
Вишневе варення в мультиварці – «Оригінальне» (з аґрусом)
Інгредієнти:
• великі ягоди агрусу – 500 гр.;
• 0,7 л. питної води;
• півкіло вишні;
• чверть склянки меленої кориці.
Спосіб приготування:
1. Вишню переберіть, відірвіть плодоніжки і добре промийте. Спеціальним пристосуванням або шпилькою виберіть з ягід кісточки.
2. У агрусу отщіпніте хвостики і видаліть плодоніжки. Надріжте кожну ягідку агрусу збоку. Акуратно виберіть насіння і вкладете на їх місце вишню.
3. В мультиварці зваріть сироп на режимі «Суп» з цукрового піску, кориці і води.
4. У киплячий сироп викладіть начинений вишнею агрус і варіть близько чверті години.
5. Вийміть чашу з корпусу і відставте варення на 4 години. Потім знову проваріть чверть години і знову відставте на чотири години. Повторюйте таку процедуру від трьох до п’яти разів, до бажаної густоти сиропу.