Торти на швидку руку

Тортик на швидку руку з бісквітних коржів «Пінчер»

Рецептура спрощеного торта, який можна назвати клоном всесвітньо відомого «Панчо». Використовуємо пачку бісквітних коржів з трьох штук. Крем сметанний, але можна використовувати будь-який інший. Важливо, щоб був не дуже густим, і легко обмакивались шматочки бісквіта.

Інгредієнти

• 3 бісквітних коржа;

• 700 грам сметани;

• 1 склянка цукру;

• 1 склянка горіхів;

• трохи тертого шоколаду;

• ваніль.

Приготування

1. Для крему просто розмішуємо сметану і цукровий пісок. Для смаку кладемо ваніль. Але можна додати какао або будь-фруктову есенцію.

2. Два бісквітних коржа нарізаємо квадратиками не більше трьох сантиметром.

3. Останній корж кладемо на блюдо і рясно поливають сметанним кремом. Залишаємо просочитися на кілька хвилин.

4. Горіхи розрізаємо на шматочки і трохи обсмажуємо. Смачний торт виходить і з волоськими горішками, і з арахісом.

5. Збираємо торт. Для цього шматочки бісквіта мачає в крем і викладаємо на змащений корж. Зверху злегка присипаємо горішками кожен шар.

6. Верх торта посипаємо сумішшю з горіхів і тертого шоколаду.