Торти на швидку руку
Тортик на швидку руку з пряників
Для пряникового торта на швидку руку можна використовувати будь-який крем: сметанний, з вареної або білої згущеного молока, заварний або вершків. Вибираємо найбільш підходящий варіант. У цьому рецепті використовується сметанний крем.
Інгредієнти
• 0,5 кг сметани;
• 0,5 кг пряників;
• 150 грам цукру;
• щіпка ванілі;
• 50 грамів шоколаду.
Приготування
1. Беремо пряники і кожен розрізаємо на 2 пласта.
2. Сметану розмішуємо з ваніліном і цукром, крем готовий!
3. Беремо глибоку миску і застеляємо харчовою плівкою.
4. Викладаємо в миску перший шар з пряникових лепешечек і покриваємо сметанним кремом.
5. Накриваємо другим шаром і також покриваємо кремом зі сметани. І так далі. Залишки крему поки прибираємо, вони ще знадобляться.
6. Даємо торту трохи постояти в холодильнику, щоб пряники ввібрали сметану і набрякли.
7. Накриваємо миску плоскою тарілкою, перевертаємо торт. Плівку акуратно прибираємо.
8. Змащуємо вийшов тортик залишилися кремом і зверху натираємо шоколадку.