Торт з пряників з бананом і сметаною
Рецепт 1: Звичайний торт з пряників з бананом і сметаною
Найпростіший варіант торта з пряників з бананами і сметаною. З цих інгредієнтів виходить десерт, вагою близько 1,4 кг Для прикраси знадобиться ківі або ягоди вишні. Кислі фрукти добре розбавляють солодкий смак торта.
Інгредієнти
• 500 грамів пряників;
• ваніль;
• 400 грамів сметани;
• 100 грамів пудри;
• 3-4 банана;
• 1-2 ківі або 100 грамів вишні.
Приготування
1. Ріжемо пряники пластинками, кожен на 3 маленьких коржика. Під час процедури буде облітати глазур, її не викидаємо, будемо використовувати для посипання, як і пряникові крихти.
2. Змішуємо ваніль зі сметаною і пудрою, відправляємо поки в холодильник.
3. Очищаємо банани, ріжемо кружальцями. З вишень видаляємо кісточки. Якщо використовується ківі, то його теж очищаємо і нарізаємо кружальцями або половинками гуртків.
4. Змащуємо плоску тарілку або блюдо тонким шаром сметанного крему і розкладаємо шар пряників. Знову змащуємо і розкладаємо банани. Повторюємо шари, поки не закінчаться продукти.
5. Обмазуємо верх торта і боки, обсипаємо крихтами. Укладаємо ягідки вишні або шматочки ківі, можна використовувати і те, і інше.