Торт «Метелик»

Рецепт 1. Простий торт в формі метелика

Інгредієнти

п’ять яєць;

розпушувач;

180 г цукру;

80 мл олії;

170 г борошна;

80 мл окропу;

будь щільний крем для декорування і прошарку.

Спосіб приготування

1. Вбийте яйця в миску міксера і збивайте протягом п’яти хвилин. Додайте ваніль і продовжуйте процес ще хвилин сім.

2. Борошно з’єднайте з розпушувачем і просіяти. Переключіть міксер на мінімальну швидкість і невеликими частинами вводите суміш борошна з розпушувачем. Влийте окріп і масло. Перемішайте.

3. Випікайте, виклавши в підготовлену форму, сорок хвилин при 180 градусах. Вийміть готовий бісквіт на решітці.

4. Розділіть бісквіт на два коржі. Потім розріжте коржі навпіл. Відзначте приблизно третину діаметра і виріжте ромбик.

5. Бісквіт викладіть напівкруглими сторонами один до одного. Зверху між ними покладіть ромбик. У вас повинен вийти контур метелика.

6. Просочити коржі, промажте кожен кремом. Зверху прикрасьте кремом за допомогою кондитерського мішка.