Торт без випічки з печива і згущеного молока
2. Торт без випічки печива і згущеного молока з горішками
Інгредієнти:
• півкілограма печива;
• стакан арахісу;
• пачка масла вершкового;
• 150 мл вершків з високою жирністю;
• 300 грам вареного згущеного молока.
Спосіб приготування:
1. Печиво подрібнюємо великої крихтою. Можна скористатися блендером, звичайно, але завдяки великим шматках торт вийде і смачніше і красивіше.
2. Викладаємо арахіс на суху сковороду. Помішуючи, обсмажуємо. Остуджуємо, очищаємо від лушпиння.
3. Змішуємо в глибокій мисці обсмажені горішки і подрібнене печиво.
4. Окремо змішуємо розм’якшене вершкове масло з вареним згущеним молоком.
5. Вливаємо в згущену масу вершки збиваємо крем до однорідності.
6. Переливаємо крем до печива, ретельно перемішуємо, щоб усі інгредієнти добре просочилися.
7. Накриваємо салатник або будь-яку іншу ємність плівкою, перекладаємо в неї масу. Розрівнюємо.
8. Прибираємо торт на ніч у холодильник.
9. Вранці готовий виріб виймаємо і акуратно перевертаємо на піднос або плоску тарілку, плівку прибираємо.
10. Поверхня готового торта прикрашаємо на свій смак.