Торт без випічки з печива і згущеного молока

4. Торт без випічки печива «Рибки» та згущеного молока

Інгредієнти:

• 500 грам печива «Рибки»;

• 140 г вершкового масла;

• стакан волоських горіхів;

• 400 г згущеного молока (вареного);

• два банана.

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло розм’якшуємо, нарізаємо шматками, викладаємо в миску.

2. Додаємо варену згущенку і гарненько збиваємо масу, щоб консистенція крему була ніжною і однорідною.

3. Горішки викладаємо на суху сковорідку, обсмажуємо до характерного запаху. Остуджуємо, розламуємо дрібними шматками, але не в порошок.

4. Перекладаємо в підготовлений крем горіхи, перемішуємо.

5. Додаємо нарізані дрібними кубиками банани, знову перемішуємо.

6. В останню чергу додаємо в масу рибки (бажано, щоб вони були не солоними). Акуратно все перемішуємо ложкою, намагаючись не розламати печиво.

7. Перекладаємо масу гіркою на блюдо, прибираємо на два-три години в холодильник.

8. Прикрашаємо готовий тортик пудрою або тертим шоколадом.