Свинина з картоплею і грибами

Свинина з картоплею і грибами в мультиварці

Інгредієнти:

• Триста грам м’якоті свинини (без жиру);

• Двісті грам грибів;

• Сметана середньої консистенції;

• П’ять картоплин;

• Одна цибулина;

• Сіль, приправа;

• Три столів. ложки олії;

• Зелень свіжа.

Спосіб приготування:

М’ясо свинину нарізують на невеликі шматочки (кожен два на два сантиметри).

Чашу мультиварки змащують рослинним масла і ставлять функцію «Смаження». Обсмажують м’ясо з двох сторін близько десяти хвилин.

Після цього додають подрібнені гриби і продовжують обсмажувати.

Картоплю чистять, ріжуть соломкою, цибулю дрібно рубають і кладуть у каструлю.

Солять, перчать, додають спеції, лаврушку. Після цього акрывают кришкою. Готують до відключення мультиварки.

Подають страву в порційних тарілках, попередньо поливши сметаною і посипавши зеленню.