Суп з пельменями
Суп з пельменями – хитрості, корисні поради
• Щоб суп був красивим пельмені повинні бути невеликого розміру.
• Не варто варити пельмені більше покладеного, також як не варто готувати суп запас – напівфабрикати розваряться і супчик придбає неапетитний вигляд.
• Для надання супу особливого аромату використовуйте лавровий лист, його слід закладати в самому кінці варіння, а після приготування обов’язково виймати.
• Укропчик і петрушка ідеально доповнять і прикрасять супи з пельменями.
• До супу з пельменями можна подати сметану, гірчицю, кетчупи, соуси.