Суп з фрикадельками і рисом

Суп з фрикадельками і рисом – поради та хитрості

• Щоб суп вийшов ще пахучіше, додайте в кінці подрібнену свіжу зелень.
• Додайте в суп картопля, з них суп буде ситніше.
• Покладіть в суп тертий сир або влийте вершки, це зробить його смак вершковим.
• Фрикадельки можете робити не тільки з свино-яловичого, але і з курячого або індичого фаршу.
• Перед тим як додати фрикадельки в суп, можете їх злегка підсмажити у вершковому маслі.