Солянка в мультиварці
Грибна солянка в мультиварці з капустою
Рецепт дивовижною грибний солянки в мультиварці, в яку йдуть грибочки. Якщо немає свіжих печериць, то можна взяти заморожений продукт. У такому разі даємо продукту відтанути, віджимаємо всю воду.
Інгредієнти
• 500 грам грибів;
• 700 грам капусти;
• 100 г цибулі;
• 3 ложки кетчупу;
• 1 солоний огірок;
• 5 ложок олії;
• 100 г маслин;
• спеції.
Приготування
1. На режимі смаження розігріваємо олію.
2. Печериці ріжемо шматочками. Розмір грибів робимо довільний, але дрібнити не потрібно, так як в процесі приготування вони самі зменшаться.
3. Закидаємо гриби в олію і смажимо десять хвилин.
4. Додаємо до печерицям цибулю, готуємо ще хвилин п’ять.
5. За цей час потрібно порізати солоний огірочок, закидаємо його до цибулі з грибами.
6. Шаткуємо соломкою капусту, теж додаємо в солянку.
7. Змішуємо кетчуп і 150 мл води. Можна взяти пасту. Додаємо до них сіль, кладемо перець, можна насипати будь-які спеції. Виливаємо в чашу мультяшки.
8. Оливки ріжемо навпіл, викладаємо зверху.
9. Перемикаємося на програму «Гасіння», закриваємо і забуваємо про солянку на 50 хвилин. Після сигналу відкриваємо, добре розмішуємо.