Сирний пиріг з яблуками
Рецепт 1: Сирний пиріг з яблуками «Шустрик»
Цій назві випічка зобов’язана простого і швидкого приготування. Рецептура чудового сирного пирога з яблуками, соковитого і ніжного. Випікати в духовці аерогрилі, мультиварки. Форму використовуємо невелику, діаметром до 25 див.
Інгредієнти
• 1 пачка сиру (200 грамів);
• 3 яйця;
• 2 ложки сметани;
• 50 грам масла;
• 1 велике яблуко;
• 1 пакетик розпушувача;
• 130 грам борошна;
• 180 грам цукру;
• 1 пакетик ванілі.
Приготування
1. Розтираємо сир з м’яким маслом.
2. Віночком злегка збиваємо цукор з яйцями і ваніллю. Відправляємо до сиру.
3. Додаємо сметану. Розмішуємо ще раз.
4. Додаємо просіяне борошно і розпушувач. Розмішуємо. Тісто готове!
5. Виливаємо у форму половину.
6. Розрізаємо яблуко навпіл. Виймаємо серединку з насінням, а потім ріжемо тонкими пластинками.
7. Викладаємо яблуко поверх сирного тіста, заливаємо рештою.
8. Ставимо в розігріту до 200 °C духовку. Печемо близько 35 хвилин. Перевіряємо на суху паличку.