Швидкі і прості салати
Найпростіший салат на швидку руку «Чиполліно»
Багато знають цей простий салат на швидку руку, але не дуже часто його готують. При мінімальному наборі продуктів виходить дуже смачне і ароматне блюдо.
Інгредієнти
• 4 яйця;
• 2 пучка зеленої цибулі;
• сіль;
• сметана.
Приготування
1. Яйця необхідно відварити, очистити і порізати кубиками. Перекладаємо в салатник.
2. Пір’яний цибулю перебираємо, промиваємо й обсушуємо. Потім нарізаємо. Можна скористатися ножицями, швидко і просто.
3. Заправляємо салат сіллю, сметаною і розмішуємо. Можна також використовувати майонез або будь-яку іншу заправку. А якщо нічим не змащувати, то вийде чудова начинка для пиріжків.
Найпростіший салат на швидку руку з куркою
Для цієї страви знадобиться куряча грудка або відварне куряче стегно. Якщо ви є щасливим володарем такого продукту, то можна приступати до приготування простого салату.
Інгредієнти
• 0,3 кг відвареної курки;
• 4 кільця ананаса;
• 2 свіжих огірка;
• 10 штук чорносливу;
• майонез і трохи волоських горішків.
Приготування
1. Курку нарізаємо кубиками, викладаємо в салатник.
2. Огірочки ріжемо кубиками. Відправляємо до курки.
3. Беремо кільця консервованого ананаса, даємо стекти сиропу і також ріжемо на кубики. Перекладаємо в салатник.
4. Черносливины потрібно промити і обсушити. Якщо вони дуже жорсткі і пересохли, то можна трохи розмочити в теплій воді. Потім нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо в блюдо.
5. Кладемо майонез, солимо і розмішуємо.
6. Посипаємо зверху волоськими горішками і готово! Горіхів багато не потрібно, достатньо 1-2 ложки.