Салати з сиром і кукурудзою
Салат з сиром і кукурудзою – «Особливий»
Інгредієнти:
• банка консервованих зерен кукурудзи – 200 гр.;
• 250 мл 65% майонезу;
• один соковитий стегенце, холодного копчення;
• невелика часточка часнику;
• 200 гр. консервованих ананасів;
• 200 гр. «Російського» або «Костромського» сиру.
Спосіб приготування:
1. Обсушіть ананасові шайби від сиропу і наріжте їх невеликими кубиками.
2. Зніміть з курятини шкірку, видаліть кістки, а м’ясо наріжте соломкою і перекладіть до ананасам.
3. Додайте майонез, продавлений пресом часник, тертий в середню крихту сир і кукурудзу. Перемішайте і викладіть салат на блюдо для сервірування.
Простий салат з сиром, шинкою і кукурудзою
Інгредієнти:
• 100 гр. сиру копченого «Сулугуні»;
• п’ять варених яєць;
• 300 гр. шинки;
• консервовані кукурудзяні зерна – 1 банка;
• 200 гр. майонезу будь-якої жирності;
• невелика пачка білих сухариків зі смаком копченостей;
• маленький пучок свіжої кінзи.
Спосіб приготування:
1. Дрібно порубаєте ножем яйця. Сир і шинку наріжте на дрібні кубики.
2. З’єднайте всі подрібнені продукти в одному посуді. Додайте подрібнену зелень, обсушені консервовані зерна, майонез і добре перемішайте.
3. Зверху посипте салат сухариками і перед самою подачею ще раз добре розмішайте.