Салати з корейської моркви з ковбасою
Салат із корейської моркви з ковбасою, червоною квасолею і бринзою
Інгредієнти:
• 150 гр. копченого «Сервелат»;
• морква по-корейськи – 150 гр.;
• 200 гр. консерви з кольорової квасолі;
• головка салатного лука;
• гілочки кропу;
• 100 гр. бринзи;
• баночка консервованої кукурудзи;
• три ложки будь-якого майонезу.
Спосіб приготування:
1. Зерна кукурудзи викладіть з банки на друшляк і добре промийте теплою водою. Коли вся рідина зійде, перекладіть кукурудзу в салатник.
2. Таким же чином вчините з консервованою квасолею, і з’єднайте її з кукурудзою.
3. «Сервелат» наріжте на дрібні кубики, як можна дрібніше наріжте цибулю і кріп.
4. Бринзу наріжте невеликими кубиками і разом з цибулею і кропом перекладіть в салатник.
5. Додайте готову моркву, майонез і ретельно перемішайте всі складові.
6. Перед подачею дайте закуски охолонути в холодильнику не менше години.