Салат «Захват» з корейською морквою
Рецепт 5: Салат «Захват» з корейською морквою і шинкою
Цим салатом насправді можна захоплюватися! Чудова закуска, яка дуже легко готується. Горошок використовуємо консервований.
Інгредієнти
• 300 г моркви по-корейськи;
• 300 грамів шинки;
• 100 г горошку;
• 1 луковичка;
• 4 ложки майонезу;
• 150 грамів твердого сиру;
• 4 відварних яйця.
Приготування
1. Ріжемо соломкою шинку і з’єднуємо з морквою.
2. Додаємо до них зелений горошок.
3. Дрібними кубиками нарізаємо цибулину, кладемо в друшляк і ошпарюємо окропом. Остуджуємо і відправляємо до шинки з морквою, горошком.
4. Трьом крупно сир і кладемо в салат.
5. Яйця нарізаємо і з’єднуємо з основними інгредієнтами.
6. Залишається заправити салат майонезом і готово! Якщо потрібно, то додаємо в їжу зелень кропу або пір’я цибулі.