Салат «Захват» з корейською морквою

Рецепт 4: Салат «Захват» з корейською морквою і апельсинами

Незвичайний варіант салату «Захват» з корейською морквою. Збирається шарами. Особливий смак надають апельсини, замість яких аналогічно можна використовувати грейпфрут.

Інгредієнти

• 180 грамів моркви;

• 2 апельсина;

• 150 г адигейського сиру;

• 70 грамів твердого сиру;

• 7 ложок майонезу.

Приготування

1. Очищаємо апельсини, поділяємо на часточки і нарізаємо шматочками по 1 див. Укладаємо на дно салатника або просто глибокої миски.

2. Тепер викладаємо корейську моркву. Щоб було зручно набирати салат, її потрібно вкоротити. Просто кладемо на обробну дошку і ріжемо ножем через кожні 2 сантиметри.

3. Нарізаємо адигейський сир маленькими кубиками, викладаємо новим шаром і змащуємо майонезом. Використовуємо відразу весь.

4. Зверху натираємо сир твердий, руками розправляємо стружку і готово! Стояти і просякати страви не потрібно, можна вживати відразу.