Хитрощі і поради в приготуванні салату з шинки, огірків і сиру
Практично будь-який з вищеназваних салатів можна прикрасити солодкою кукурудзою – вона добре поєднується з солененькой шинкою і сиром. Не варто використовувати кукурудзу там, де є зелений горошок.
Якщо шинка занадто м’яка, для зручності нарізки її можна трохи підморозити – але не заморожувати.
Якщо ж свіжий огірок потрапив млявий, покладіть його на годинку в холодну воду.
Не всім до смаку багато часнику. Можна не класти його в салат, а просто натерти блюдо, в якому він буде подаватися. Вийде досить тонкий аромат.
