Салат з пекінською капустою і шинкою

Салат з пекінською капустою і шинкою – поради та хитрості

• Пекінську капусту, як і листя салату можна не тільки різати, але і порвати руками.
• Використовуйте в салат тільки ніжну частину качана. Решту капусти можна використовувати для приготування рагу або інших овочевих страв.
• Якщо ви дотримуєтеся дієти, можете салат заправити натуральним йогуртом або кефіром.
• Салат з пекінської капусти краще готувати безпосередньо перед подачею.