Простий торт за п’ять хвилин
Рецепт 5. Торт за хвилину «Зебра»
Інгредієнти
півкілограма цукру;
60 г какао;
2 скл. борошна;
пачка масла злив.;
скл. сметани;
п’ять великих яєць.
Спосіб приготування
1. Цукровий пісок збиваємо з яйцями до утворення білої піни. Всипаємо борошно, просіяне її з содою, додаємо розтоплене масло і сметану. Збиваємо все міксером до однорідності.
2. Тісто ділимо навпіл. Додаємо дві ложки борошна в одну частину, а в другу-стільки ж какао. Розмішуємо, поки не залишиться грудок. Має вийти тісто не дуже густої сметани.
3. Виливаємо невеликими порціями по черзі біле і шоколадне тісто. Відправляємо на півгодини в розігріту до 200 С духовку.
Рецепт 6. Торт за хвилину в мікрохвильовці
Інгредієнти
пекарський порошок;
велике яйце;
30 г крохмалю;
? склянки молока;
пшеничне борошно – 100 г;
раст. олія – 100 мл;
цукор – 100 г;
какао – 60 р.
Спосіб приготування
1. Яйце збиваємо міксером на високій швидкості з цукровим піском.
2. Додаємо в яєчну суміш какао і обережно перемішуємо.
3. В отриману шоколадну суміш додаємо інші сипучі продукти і ретельно розмішуємо.
4. В отримане тісто вливаємо молоко і олію. Ще раз розмішуємо.
5. Виливаємо тісто в посуд і ставимо в мікрохвильову піч на максимальну потужність. Випікаємо три хвилини.
6. Сметану збиваємо з цукром. Корж ділимо уздовж на два коржа і прослаиваем кожен кремом.