Прості салати на швидку руку на кожен день

Рецепт 6. Найпростіший салат на швидку руку «Солодка курка»

Інгредієнти

Куряче філе – від однієї грудки

Чорнослив – «батькова жменя»

Яйце – 2 штуки

Родзинки – півсклянки

Огірок свіжий – 2 штуки

Салат типу корн (можна і інший, за вашим смаком) – 100 – 150 г

Волоські горіхи – 7-8 штук

Майонез

Спосіб приготування

Відварити яйця та курятину. Остудити. Салат промити і обсушити.

Родзинки і чорнослив замочити в прохолодній воді (природно, це треба робити, якщо сухофрукти жорсткі або не дуже чисті; в іншому випадку їх досить добре промити).

Куряче філе, огірочки (їх краще попередньо очистити), чорнослив порізати соломкою, за можливості тонкої. Яйця очистити і порізати часточками.

Горіхи очистити і прокатати качалкою.

Курятину, чорнослив, родзинки, горіхи, огірочки акуратно перемішати і щедро заправити майонезом.

Викласти в салатник салатні листя, на них помістити філе з огірком і сухофруктами, а зверху прикрасити часточками яйця.