Конвертики з яблуками

Прості конвертики з яблуками з листкового тіста

Варіант конвертиків з яблуками, які не вимагають особливих кулінарних здібностей. З випічкою з листкового тіста впораються навіть початківці господині.

Інгредієнти

• 500 г тіста;

• 3-4 яблука;

• цукор за смаком;

• 0,5 ч. л. кориці;

• цукрова пудра;

• яйце.

Приготування

1. Поріжте пласт тіста на акуратні квадратики. Якщо воно охолоджене, то використовуйте відразу. Якщо тісто заморожене, то попередньо потримайте пару годин в теплі. Розмір квадратиків від 8 до 12 див.

2. Натріть яблука, шкірку можна не видаляти, якщо вона не жорстка і тонка. Додайте трохи цукру, заправте начинку корицею.

3. Розкладіть на квадратики яблучну начинку.

4. З’єднайте всі куточки разом зверху, защипайте. Отвори, що утворюються між сторонами зашивати непотрібно.

5. Перекладіть все конвертики з яблучною начинкою на деко. Якщо використовуєте тісто з дріжджами, то обов’язково залишайте між виробами достатню відстань.

6. Тепер збийте виделкою яйце, змастіть конвертики.

7. Випікайте при 200 градусах. За часом це займе до 20 хвилин.

8. Остудіть конвертики, присипте пудрою. Можна в нього додати трохи кориці.