Гречка з морквою

Рецепт 2: Гречка з морквою і куркою

Для цього страви з гречки з морквою будемо використовувати курячу грудку, так як вона швидко готується і чудово поєднується з кашею.

Інгредієнти

• 200 грамів гречки;

• 1 морква;

• 200 грамів філе;

• 40 грамів масла;

• 1 ч. л. приправи для курки;

• сіль;

• 3-4 гілочки кропу.

Спосіб приготування

1. Заливаємо склянку промитої крупи двома склянками води, кладемо сіль і ставимо варитися звичайну кашу.

2. Нарізаємо грудку соломкою, також трьом моркву і перемішуємо з ложечкою курячої приправи.

3. Нагріваємо олію, викладаємо моркву з грудкою і обсмажуємо 3 хвилини, потім накриваємо, зменшуємо вогонь і тушкуємо до м’якості.

4. З’єднуємо зварену крупу з морквою і грудкою, додаємо свіжий кріп і чудове блюдо з курки з гарніром готово!