Домашня куряча ковбаса

Домашня куряча ковбаса – корисні поради та хитрості

Деякі домашні умільці радять варити ковбасу в пластикових ємностях. Не забувайте, що пляшки для холодних напоїв не призначені для термічної обробки, під час якої пластик буде виділяти в їжу небажані для вживання речовини. В крайньому випадку, до таких способів можна вдаватися тільки для формування охолодженої маси, попередньо обернувши її харчовою плівкою.

Скільки коштує ковбаса в магазині – знає кожна господиня. Але далеко не всі впевнені в тому, що на етикетці вказана правдива інформація про те, з чого складається продукт.

Вартість свіжого курячого м’яса набагато нижче, ніж готового ковбасного виробу. Запасіться терпінням, знайдіть вільний час і влаштуйте один раз в місяць на своїй кухні ковбасний цех по виробництву домашньої курячої ковбаси. Користь для бюджету, здоров’я буде настільки ж відчутною, наскільки приємний смак справжнього домашнього продукту.