Дієтичні рецепти з гарбуза
Гарбуз в апельсиновому сиропі з мікрохвильовки
Прекрасний дієтичний рецепт з гарбуза сподобається всім, хто дотримується низькокалорійної дієти, але не хоче позбавляти себе солодкого. Легкий, ніжний десерт з чудовим смаком і ароматом готується завдяки мікрохвильовій печі протягом 20 хвилин.
Інгредієнти:
• п’ятсот грамів стиглої гарбуза;
• дві столові ложки цукрового піску;
• один великий апельсин;
• пакет ванільного цукру;
• 7-8 половинок волоського горіха.
Спосіб приготування:
Очистити гарбуз.
У жаростійку скляну форму нарізати гарбуз великими шматками.
Засипати скибочки цукром.
Апельсин розрізати на дві частини і з кожної вичавити сік на ручний соковитискач для цитрусових.
Залити соком гарбузове скибочки з цукром, розподілити рівномірно ложкою.
Посипати гарбуз ванільним цукром.
Поставити форму в мікрохвильову піч на повну потужність на десять хвилин.
Форму вийняти, вміст перемішати і полити виділився сиропом.
Знову відправити гарбузове скибочки мікрохвильовку на п’ять хвилин, включивши на повну потужність.
Форму вийняти і остудити гарбуз в сиропі.
Волоські горіхи порубати ножем.
Повністю остиглі шматочки гарбуза розкласти на тарілку і посипати горіховою крихтою.