Брауні в мультиварці
Рецепт 6: Брауні в мультиварці з волоськими горіхами
Для приготування такого брауні можна використовувати і звичайний арахіс, але з волоським горіхом виходить набагато смачніше і ароматніший. Продукти відмірюють мультистаканами.
Інгредієнти
• 3 яйця;
• 160 г цукру;
• 0,1 кг шоколаду;
• 0,1 кг масла вершкового;
• 1 щіпка солі;
• 1 щіпка ванілі;
• 1 склянка горіхів;
• 1 склянка борошна;
• 2 ч. л. розпушувача.
Приготування
1. Закладаємо шматочки масла і шматочки шоколаду в каструльку, розтоплюємо.
2. Рубаємо горішки шматочками, обсмажуємо пару хвилин на сковорідці, щоб продукт розкрив аромат. Остуджуємо.
3. Змішуємо яйця з ваніллю і цукром, додаємо дрібку солі і розмішуємо.
4. Борошно змішуємо з горішками і розпушувачем.
5. Об’єднуємо шоколад, яйця і борошняну суміш, вимішуємо тісто ложкою.
6. Перекладаємо в ємність мультиваки, яку обов’язково потрібно змастити шматочком масла.
7. Печемо годину, виймаємо, остуджуємо. Можна покрити глазур’ю, і поки вона не застигла, присипати горіхами.