Вівсяне печиво без цукру – корисна смакота. Секрети приготування вівсяного печива без цукру з сухофруктами, медом
3-й рецепт. Олії і борошна – рішуче ні!
У цьому рецепті у печеньок немає не тільки цукру, але навіть масла і борошна. Це додає овсяному печінкою без цукру корисності і на смакові якості нітрохи не впливає. Секрет тут у складі. Беремо:
· вівсяні пластівці – 2,5 склянки;
· 1,5 жменьки сушених ягід або стільки ж родзинок;
· 2-3 таблетки цукрозамінника. Одна таблетка такого нешкідливого замінника приблизно еквівалентна чайній ложці справжнього цукру;
· пів чайної ложки ваніліну;
· 3-4 курячих яйця;
· корицю (скільки забажаєте).
Приступаємо до приготування супердиетической смакоти:
1. Першим ділом розігріваємо духовку до +170-180 за Цельсієм.
2. У мисці збиваємо яйця. Жовток викидаємо, а білок збиваємо з ваніліном.
3. В іншій мисці (побільше) вівсяні пластівці перемішуємо з корицею, замінником цукру і сушеними ягодами.
4. В отриману суміш додаємо іншу – з’єднання яєчного білка з ваніліном.
5. Столовою ложкою акуратно кладемо грудочки тіста на деко і катаємо.
6. Відправляємо майбутнє печиво в розігріту духовку на 20-25 хвилин.
7. Виймаємо, чекаємо, поки стане не дуже гарячим, можемо ласувати.