Вівсяне печиво без цукру – корисна смакота. Секрети приготування вівсяного печива без цукру з сухофруктами, медом

3-й рецепт. Олії і борошна – рішуче ні!

У цьому рецепті у печеньок немає не тільки цукру, але навіть масла і борошна. Це додає овсяному печінкою без цукру корисності і на смакові якості нітрохи не впливає. Секрет тут у складі. Беремо:

· вівсяні пластівці – 2,5 склянки;

· 1,5 жменьки сушених ягід або стільки ж родзинок;

· 2-3 таблетки цукрозамінника. Одна таблетка такого нешкідливого замінника приблизно еквівалентна чайній ложці справжнього цукру;

· пів чайної ложки ваніліну;

· 3-4 курячих яйця;

· корицю (скільки забажаєте).

Приступаємо до приготування супердиетической смакоти:

1. Першим ділом розігріваємо духовку до +170-180 за Цельсієм.

2. У мисці збиваємо яйця. Жовток викидаємо, а білок збиваємо з ваніліном.

3. В іншій мисці (побільше) вівсяні пластівці перемішуємо з корицею, замінником цукру і сушеними ягодами.

4. В отриману суміш додаємо іншу – з’єднання яєчного білка з ваніліном.

5. Столовою ложкою акуратно кладемо грудочки тіста на деко і катаємо.

6. Відправляємо майбутнє печиво в розігріту духовку на 20-25 хвилин.

7. Виймаємо, чекаємо, поки стане не дуже гарячим, можемо ласувати.