Випічка з полуницею
Випічка з полуницею: рецепти з фото і маленькі хитрощі. Підбірка видатних рецептів випічки з полуницею: фото
Полунична пора настільки швидкоплинне, потрібно не пропустити і встигнути поласувати улюбленою ягодою.
Вареники, компоти, солодкі салати і, звичайно ж, ароматна випічка з полуницею. Рецепти з фото вже чекають!
Випічка з полуницею – загальні принципи приготування
Полуницю в випічці в основному використовують в якості начинки. Іноді просто додають у тісто цілком чи шматочками. Ягоди промивають, сушать, нарізують або просто змішують з іншими інгредієнтами. Найчастіше це цукор. Іноді додають крохмаль, ваніль, молочні продукти, інші ягоди і різні фрукти, шоколад.
Яку випічку готують:
• пироги, пиріжки;
• рогалики;
• булочки;
• торти і тістечка;
• кекси;
• солодкі піци;
• печиво і пряники.
Видів випічки зі всіма улюбленою ягодою величезна кількість. Можна використовувати не тільки свіжу полуницю. Не менш смачними виходять вироби з варенням, повидлом, замороженими ягодами. Дерзайте!