Торт «Веселка»
Торт-піньята «Веселка»
Інгредієнти:
• шість різнокольорових коржів, випечених по одному з рецептів;
• велика упаковка кольорового M&m’s
Для крему:
• розм’якшене масло – 90 гр.;
• 270 гр. вершкового сиру;
• невелика пучку лимонки;
• білий шоколад – 350 гр.
Спосіб приготування:
1. Збиваючи на помірних оборотах міксера вершковий сир, тонкою цівкою влийте в неї розтоплений, негорячий шоколад. Потім, не перестаючи збивати, невеликими порціями введіть вершкове масло. В кінці додайте в крем дрібку лимонної кислоти.
2. Один з коржів відкладіть в сторону, а у решти, по центру круглої виїмкою для печива проробіть отвори.
3. Промазуючи коржі кремом, зберіть весь торт.
4. Пересипте M&m’s з пачки в утворений отвір по центру і викладіть зверху цілий корж.
5. Залишився крем фарбуйте кожним з барвників, покрийте їм весь верх торта.