Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком – просто і швидко. Рецепти смачного торта «Мурашник» з печива зі згущеним молоком

Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком – хитрості і особливості приготування, рекомендації і корисні поради

Перевагу при виборі печива тим, хто з обережністю ставиться до солодкого, краще віддати галетним сортам. Таке печиво менш калорійне і не таке солодке, як, наприклад, пісочне. Його потрібно буде перемолоти на м’ясорубці або перебивати блендером.

Ласуни всього вибирають солодке печиво типу «Топленкино» або «Цукрове». Воно помітно солодше, добре кришиться і торт з нього виходить набагато ніжніше.

Розмаїття заради, крем для торта «Мурашник» з печива зі згущеним молоком можна додати трохи мускатного горіха, ванільного цукру або порошку, подрібнені горіхи або тертий шоколад.

Перевірка масла на вміст рослинних добавок досить проста. Абсолютно натуральний продукт буде сильно кришитися при нарізці, якщо перед цим поміщений навіть в загальну камеру холодильника.

Інший спосіб – киньте шматочок масла на чисту сталеву сковороду і поставте на швидкий вогонь. Коли розтопиться, вилийте яйце і перевірте, чи не прилипло воно. По шару вершкового жиру білок буде легко ковзати.