Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком – просто і швидко. Рецепти смачного торта «Мурашник» з печива зі згущеним молоком

Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком, вершками і шоколадом

Інгредієнти:

невеликі солодкі крекери з маком – 350 гр.;

170 гр. вершкового, високопроцентного масла;

жменю ядер волоського горіха;

65 гр. вершків жирністю не менше 35%;

30 гр. гіркого шоколаду;

варена згущене молоко – жерстяна банка.

Спосіб приготування:

Печиво подрібнюємо у велику крихту блендером або прокатуємо качалкою, помістивши в пакет. Бажано, щоб вийшла крихта неоднорідною, з невеликими шматочками крекерів.

Пересипаємо подрібнене печиво в зручну для змішування миску, а в чаші блендера таким же чином перебиваємо шоколад з горіхами. З’єднуємо обидві маси, добре перемішуємо.

Розм’якшене масло ріжемо шматочками і збиваємо, поступово додаючи варену згущенку. Отримавши абсолютно однорідну масу, акуратно вмішуємо окремо збиті до пишноти вершки.

Перекладаємо приготований крем в ємність з сухою сумішшю, перемішуємо. Потім викладаємо все на блюдо у вигляді мурашника і добре обжимаем з усіх боків долонями.

Прикрашаємо верх торта тертим шоколадом і мелкорублеными горіхами. Доповнити оформлення можна маком.