Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком – просто і швидко. Рецепти смачного торта «Мурашник» з печива зі згущеним молоком
Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком, вершками і шоколадом
Інгредієнти:
невеликі солодкі крекери з маком – 350 гр.;
170 гр. вершкового, високопроцентного масла;
жменю ядер волоського горіха;
65 гр. вершків жирністю не менше 35%;
30 гр. гіркого шоколаду;
варена згущене молоко – жерстяна банка.
Спосіб приготування:
Печиво подрібнюємо у велику крихту блендером або прокатуємо качалкою, помістивши в пакет. Бажано, щоб вийшла крихта неоднорідною, з невеликими шматочками крекерів.
Пересипаємо подрібнене печиво в зручну для змішування миску, а в чаші блендера таким же чином перебиваємо шоколад з горіхами. З’єднуємо обидві маси, добре перемішуємо.
Розм’якшене масло ріжемо шматочками і збиваємо, поступово додаючи варену згущенку. Отримавши абсолютно однорідну масу, акуратно вмішуємо окремо збиті до пишноти вершки.
Перекладаємо приготований крем в ємність з сухою сумішшю, перемішуємо. Потім викладаємо все на блюдо у вигляді мурашника і добре обжимаем з усіх боків долонями.
Прикрашаємо верх торта тертим шоколадом і мелкорублеными горіхами. Доповнити оформлення можна маком.