Салат з яблуком і сиром

Змішаний салат з яблуком, сиром і яйцем

Цей рецепт салату з яблуками, яйцями і сиром відрізняється тим, що не вимагає викладання шарів. Готується дуже швидко і просто, можна вживати відразу.

Інгредієнти

• яблуко;

• цибулина;

• 2 огірка;

• 150 г сиру;

• 2 варених яйця;

• 150 г майонезу;

• 3 ложки зеленого горошку.

Приготування

1. Яблука, яйця і сир нарізаємо дрібними кубиками, перекладаємо в будь-яку миску або відразу в салатник.

2. Свіжі огірки теж ріжемо на кубики, додаємо в салат.

3. Висипаємо зелений горошок.

4. Кладемо порізану цибулину. За бажанням додаємо зелень, часник.

5. Змішуємо всі інгредієнти з майонезом. Можна подавати!

Гострий салат з яблуком і сиром вплавленным

Варіант гострого салату з яблуком, сиром і вираженим ароматом часнику. Також в блюдо знадобляться болгарські перчики. Для краси можна використовувати стручки різних кольорів. Використовуються звичайні плавлені сирки.

Інгредієнти

• 130 г майонезу;

• 2 зубки часнику;

• 1 головка цибулі;

• 2 плавлених сирка;

• 2 солодких перцю;

• 3 яйця;

• перець червоний мелений, сіль;

• 1-2 яблука.

Приготування

1. Готуємо гострий соус. Для цього видавлюємо в майонез часник, додаємо перець червоний, розмішуємо і солимо за смаком. Можна додати зелень кропу, гірчицю. Соус буде ще смачніше.

2. Нарізаємо цибулю кубиками, також яблуко. Сир кладемо поки в морозилку, щоб його було простіше натерти.

3. Третина солодкого перцю ріжемо соломкою, інший овоч перетворюємо на дрібні кубики.

4. Яйця відварюємо круто, чистимо, натираємо.

5. Натираємо на дно салатника одне яйце, змащуємо, викладаємо шар цибулі.

6. Натираємо решта яйця і прикриваємо цибулю, промазуємо гострим соусом.

7. Викладаємо підготовлену яблуко, зверху шматочки болгарського перцю. Поливаємо соусом, залишаючи одну ложку для сиру.

8. Сирки дістаємо, натираємо, перекладаємо поверх перцю. Змащуємо залишками соусу.

9. Викладаємо на салат соломку з перцю. Залишається охолодити, можна подавати до столу.