Салат з яблуком і сиром

Салат з яблуком, морквою, яйцем і сиром

Варіант багатокомпонентного салату з яблуком, морквою, яйцем і сиром, який можна заправляти як сметаною, так і майонезом. Збирається блюдо шарами в глибоку посудину. Можна повторити чергування продуктів кілька разів, вийде смачніше.

Інгредієнти

• 2 моркви;

• 1 цибулина;

• 150 г сиру;

• 4 яйця;

• 2 яблука;

• майонез;

• сіль з перцем.

Приготування

1. Морквина відварюється до готовності. Яйця круто. Все очищається. Можна натерти або порізати кубиками.

2. Сир натирається, яблука теж. Фрукти бажано спочатку очистити.

3. На дно салатника укладіть шар цибулі, зверху яблука. Змастіть майонезом. Якщо використовується сметана, то обов’язково присолите.

4. На яблука викладіть шар відвареної моркви, промажте соусом, поперчіть, посоліть.

5. Тепер йде яєчний шар, теж змазується. Потрібно нанести товстий шар соусу.

6. Залишається засипати салат натертим сиром, потримати годину в холодильнику. За бажанням верх теж можна промазати сир не буде підсихати. Готово!